Ajvarkyckling
betygsatt 3 av 5. 49 röster.
Marinerad kycklinglårfilé med ugnsrostad potatis och machesallad.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela potatisen och lägg den på en plåt. Ringla över olivolja och salta. Rosta i ugnen i 20 minuter.
- Lägg kyckling och ajvar i en skål. Salta, peppra och blanda ordentligt. Ugnsstek/grilla kycklingen cirka 15 minuter.
- Blanda ihop machesalladen med rädisor och ringla över olivolja. Smaka av med salt och peppar.
Tips
Rör ihop en klick ajvar med crème fraiche, yoghurt eller majonnäs! Snabbt och gott till grillat!
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg potatis
- 2 msk olivolja
- 1 tsk flingsalt
- 500 g kycklinglårfilé
- 1/2 dl ajvar relish
- 1 tsk flingsalt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 100 g machésallad
- 250 g skivade rädisa
- 1 msk olivolja