Äggnudlar med kycklingklubba
betygsatt 4 av 5. 28 röster.
Glaze med soja, vitlök, sweet chili och ingefära gör kycklingen urgod. Och det tillsammans med äggnudlar, Mums!
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Lägg kycklingklubborna på en ugnsplåt tillsammans med kålen och krydda med salt och peppar.
- Blanda soja och sweet chili med vitlök och ingefära och pensla över kycklingen och kålen. Rosta mitt i ugnen 35 min.
- Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skär broccolin i små buketter och stjälken i tunna skivor. Hetta upp olivolja och sesamolja i en panna och stek broccolin några minuter. Tillsätt vitlöken i slutet.
- Vänd ihop nudlarna med broccolin och skyn från kycklingen. Servera med kycklingen och kålklyftorna. Strö över sesamfrön.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg kycklingklubbor
- 1/2 spetskål, i 4 klyftor
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk kinesisk soja
- 2 msk sweet chilisås
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1 msk finriven färsk ingefära
- 250 g äggnudlar
- 250 g broccoli
- 2 tsk olivolja
- 2 tsk sesamolja
- 1 vitlöksklyfta, skivad
- 2 msk sesamfrön, torrostade