Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Ädel päronsallad med valnöt

betygsatt 4 av 5. 5 röster.

Ljummen och fylld av godsaker som ost och nötter.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Skölj salladen, låt den rinna av och lägg upp den på ett stort fat eller fyra tallrikar. Rosta valnötterna i en torr stekpanna.
  1. Skölj päronen och skär dem i klyftor, ta bort kärnorna. Smält fettet i stekpannan och låt det bli gyllenbrunt. Stek päronklyftorna några minuter tills de fått en gyllene stekyta.
  1. Fördela päronklyftor, valnötter och smulad blåmögelost på fatet eller tallrikarna. Droppa över olja och citron.

Servering

Passar utmärkt till lamm eller någon annan god köttbit.
Dela detta recept!
Paulúns granola. En god och hälsosam start på dagen.

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Ädel päronsallad med valnöt

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 500 g blandad sallad, t ex rosé, ekblad, isberg eller lollo rosso
  • 2 dl valnötter
  • 3 päron av fast sort, t ex Kaiser Alexander
  • 1 msk smör
  • 150 g blåmögelost
  • 1/2 dl olivolja
  • 1/2 citron, pressad saft