leverans
Rågkross EKO

Rågkross EKO

Saltå Kvarn. 550 gr.
Jfr-pris 32.64/kr/kg.

17:95 /st

EU EKOLOGISKT JORDBRUK
Ekologiskt
Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar vilket gör det rikt på kostfiber. Det är också en källa till magnesium, järn och zink. Rågkross har en robust smak av spannmål och passar bra till gröt men är också jättegott i bröd. Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas över natten eller så gör du en skållning. Det betyder att du slår kokande vatten över krossen och sedan låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Till skållning tar man 1 dl kross och 1,5 dl kokade vatten. Du kan sedan byta ut ca 20 procent av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.
Pil
Ingredienser
Ingredienser: Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens
Förvaring
Förvaras vid högst 22°C
Övrigt
EAN kod: 7317731418343
Pil
Näringsvärde per 100 gram
  • Energi 1350 Kilojoule
  • Energi 330 Kilokalori
  • Fett 2.50 Gram
  • Varav mättat fett 0.50 Gram
  • Varav enkelomättat fett 0.50 Gram
  • Varav fleromättat fett 1.20 Gram
  • Kolhydrat 60 Gram
  • Varav sockerarter 2.50 Gram
  • Fiber 14 Gram
  • Protein 8.20 Gram
  • Salt 0.01 Gram
  • Tiamin 0.30 Milligram
  • Vitamin B6 0.35 Milligram
  • Folsyra 56 Mikrogram
  • Fosfor 360 Milligram
  • Magnesium 110 Milligram
  • Järn 3.30 Milligram
  • Zink 2.10 Milligram
Pil

Liknande varor

Dinkelmjöl Fullkorn EKO
Nyckelhalet KRAV

Dinkelmjöl Fullkorn EKO

Saltå Kvarn 1,25 kg. Jfr-pris 26.36 kr/kg.

32:95 /st

Dinkelmjöl Siktat
KRAV

Dinkelmjöl Siktat

Saltå Kvarn 1,25 kg. Jfr-pris 26.36 kr/kg.

32:95 /st

Mango Fusion EKO
Ekologiskt

Mango Fusion EKO

Smiling 65 g. Jfr-pris 430 kr/kg.

27:95 /st

Bakmix Scones &Pizza

Bakmix Scones &Pizza

Kungsörnen 500g. Jfr-pris 39.90 kr/kg.

19:95 /st

Chockladknappar

Chockladknappar

Odense 150 g. Jfr-pris 113 kr/kg.

16:95 /st

Softa Körsbär EKO
Ekologiskt

Softa Körsbär EKO

Saltå Kvarn 40 g. Jfr-pris 473.75 kr/kg.

18:95 /st