leverans
Rågkross EKO

Rågkross EKO

Saltå Kvarn. 550g.
Jfr-pris 32.64/kr/kg.

17:95 /st

KRAV
EU EKOLOGISKT JORDBRUK
Ekologiskt
Nyckelhalet
Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar vilket gör det rikt på kostfiber. Det är också en källa till magnesium, järn och zink. Rågkross har en robust smak av spannmål och passar bra till gröt men är också jättegott i bröd. Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas över natten eller så gör du en skållning. Det betyder att du slår kokande vatten över krossen och sedan låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Till skållning tar man 1 dl kross och 1,5 dl kokade vatten. Du kan sedan byta ut ca 20 procent av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.
Övrig information

Vi på Coop gör vårt bästa för att alltid ge Dig rätt produktinformation. Över tid kan det ske mindre förändringar av innehållet. Vi vill därför vänligen påminna Dig om att före användning kontrollera produktinformationen på produktens förpackning. Det här är så klart särskilt viktigt om Du av någon anledning vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.

Ingredienser
Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens
Förvaring

Förvaras vid högst 25°C

Övrigt

EAN kod: 7317731418343

Övrig information

Vi på Coop gör vårt bästa för att alltid ge Dig rätt produktinformation. Över tid kan det ske mindre förändringar av innehållet. Vi vill därför vänligen påminna Dig om att före användning kontrollera produktinformationen på produktens förpackning. Det här är så klart särskilt viktigt om Du av någon anledning vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.

Näringsvärde per 100 gram
  • Energi 1350 Kilojoule
  • Energi 330 Kilokalori
  • Fett 2.5 Gram
  • Varav mättat fett 0.5 Gram
  • Varav enkelomättat fett 0.5 Gram
  • Varav fleromättat fett 1.2 Gram
  • Kolhydrat 60 Gram
  • Varav sockerarter 2.5 Gram
  • Fiber 14 Gram
  • Protein 8.2 Gram
  • Salt 0.01 Gram
  • Tiamin 0.3 Milligram
  • Vitamin B6 0.35 Milligram
  • Folsyra 56 Mikrogram
  • Fosfor 360 Milligram
  • Magnesium 110 Milligram
  • Järn 3.3 Milligram
  • Zink 2.1 Milligram
Övrig information

Vi på Coop gör vårt bästa för att alltid ge Dig rätt produktinformation. Över tid kan det ske mindre förändringar av innehållet. Vi vill därför vänligen påminna Dig om att före användning kontrollera produktinformationen på produktens förpackning. Det här är så klart särskilt viktigt om Du av någon anledning vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.