Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Filmjölksbröd med tranbär

betygsatt 5 av 5. 16 röster.

Smakrikt och saftigt filmjölksbröd med lingon eller torkade tranbär. Enkelt recept som alla klarar av att baka, degen behöver inte ens jäsa!
Tillagningstid: 15 min + 1 tim i ugnen
Ugnstemperatur: 175º
2 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Rör i filmjölk och sirap.
  1. Häll smeten i två brödformar klädda med bakplåtspapper.
  1. Grädda i nedre delen av ugnen till en innertemperatur på 98°, ca 1 tim.

Tips

tipauthor

Blöt bakplåtspapperna i vatten och krama ur dem, så går de lättare att forma.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

4 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2022-09-19

Så kul att ni gillar vårt brödrecept!

Marita

2022-09-17

Otroligt gott och så lätt att göra 👍😊

Bruno

2021-05-19

Mycket gott och smakrikt matbröd.

Julija

2021-02-25

Gott och enkel att baka.

Liknande recept

Filmjölksbröd med tranbär

Ingredienser

  • 5 dl grahamsmjöl
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl rågmjöl
  • 2 dl rågkross
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl torkade tranbär eller lingon
  • 1 msk bikarbonat
  • 2 tsk salt
  • 1 liter filmjölk
  • 2 dl mörk sirap