Din varukorg är tom

Yoghurtmarinerad kyckling

Name: Yoghurtmarinerad kyckling
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 3 dl yoghurt 10%; 1 1/2 tsk garam masala; 1 1/2 tsk salt; 3 dl bulgur; 1 röd chili, strimlad; 1 koriander, hackad; 70 g salladsmix; 1 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 2 dl yoghurt 10%; 1/2 citron, finrivet skal; salt

betygsatt 4 av 5. 13 röster.

Kycklingfilé som marineras i yoghurt och garam masala och tillagas i ugn. Serveras med bulgursallad och citronyoghurt.

Tillagningstid: 35 min + tid att marinera

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Lägg kycklingen i en ugnsform. Blanda yoghurt, garam masala och salt och vänd ihop med kycklingen. Låt gärna marinera 1 dygn i kylen.

Sätt ugnen på 200 grader. Tillaga mitt i ugnen tills kycklingen har en innertemperatur på 72°, ca 25 min.

Koka bulguren enligt anvisningen på förpackningen och blanda med chili, koriander, sallad, olja och salt. Blanda yoghurt och citronskal (endast det gula), smaka av med salt. Servera kycklingen med bulgursallad och citronyoghurt

Lägg i inköpslista