Yoghurt med marinerade bär och havresmul
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Yoghurt med bär och crunchigt smul, perfekt som mellis eller svalkande sommardessert.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Blanda blåbär, björnbär,flädersaft och limeskal (endast det gröna).
- Blanda havregryn, kardemumma och salt. Rör ner vatten, honung och olja. Fördela på en plåt med bakplåtspapper och rosta mitt i ugnen 10-15 min.
- Lägg upp marinerade bär i fyra skålar. Toppa med yoghurt och havresmul. Garnera med mynta.
Servering
Riv över extra limeskal vid servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 dl turkisk yoghurt
- färsk mynta eller citronmeliss, till garnering
- Marinerade bär
- 225 g frysta blåbär, tinade
- 225 g frysta björnbär, tinade
- 1 dl koncentrerad flädersaft
- 1 lime, finrivet skal
- Rostat havresmul
- 3 dl havregryn
- 1/2 tsk malen kardemumma
- 1 krm salt
- 2 msk vatten
- 2 msk honung
- 1 msk neutral olja