Wrap med hummus och fetaost
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Pröva att göra denna Tiktok-wrap fylld med fetaost, tomat, oliver, ugnsrostade rotsaker och hummus. Fyll den med helgens rester. Supergott till lunch!
Tillagningstid: 15 min + tid att ev rosta grönsaker
1 portion
Gör så här
- Skär eller klipp ett snitt från kanten till mitten av brödet.
- Bred ut hummus på en fjärdedel av brödet. Smula fetaost och strö parmesan över en fjärdedel av brödet.
- Lägg tomater, rucola och oliver på en fjärdedel. Täck den sista biten bröd med rostade rotfrukter.
- Ringla över olivolja och dra ett varv med pepparkvarnen på osten. Ringla balsamvinäger över tomaterna.
- Börja med att vika ihop brödet från snittet. Vik sedan ihop brödet så att man viker in brödet mellan de olika fyllningarna.
- Grädda ev mackan i ett mack- eller våffeljärn så den blir varm och osten smälter något.
1 kommentarer
2022-05-16
Obs! Tacr mycket mer än 5 minuter pga att grönskaer ska rostas
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 libabröd (libanesiskt tunnbröd)
- 2 msk hummus
- 35 g fetaost
- 1 msk finriven parmesanost
- 2 körsbärstomater
- 10 g rucola
- 1/2 dl oliver
- 1 dl rostade rotfrukter
- 1 tsk olivolja
- 1 tsk balsamvinäger
- flingsalt och svartpeppar