Whiskytryffel
betygsatt 3 av 5. 37 röster.
Bjud på hemlagad tryffel med smak av whisky till kaffet.
Tillagningstid: 10 minuter + 5 timmar i kylskåp
60 stycken
Gör så här
- Värm grädden men låt den inte koka. Bryt chokladen i bitar och smält den i grädden. Tillsätt whisky och rör om. Klä insidan av en form cirka 15x25 centimeter med plastfolie och häll i chokladblandningen. Låt stelna i kylskåp.
- Stjälp upp chokladen på en skärbräda och ta av plasten. Skär stavar, cirka 1,5x5 centimeter och rulla dem i kakao. Förvara chokladen i en burk med lock i kylskåp.
1 kommentarer
2011-12-16
bäst
Liknande recept
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 500 g mörk choklad, minst 70 % kakaohalt
- 1/2 dl whisky
- 1 dl kakao