Vitkålsspaghetti med kycklinggryta
betygsatt 4 av 5. 11 röster.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Skär kyckling, lök och svamp i bitar. Hetta upp en stor kastrull med saltat vatten till vitkålen.
- Stek kycklingen till fin färg i smör. Tillsätt lök, svamp, salt och peppar. Strö över mjölet när löken mjuknat. Rör om och stek 1–2 min.
- Häll i vattnet. Lägg i buljongtärning, senap, honung och dragon. Låt puttra ca 10 min. Häll i grädden och låt koka ca 5 min till.
- Lägg ner vitkålen i det kokande vattnet och låt koka 3 min. Sila av genom ett durkslag. Servera vitkålen med den krämiga grytan.
Servering
Toppa gärna grytan med rucola.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g kycklinglårfilé
- 1 gul lök
- 200 g champinjoner
- 1 msk smör
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk vetemjöl
- 5 dl vatten
- 1 hönsbuljongtärning
- 2 msk senap
- 2 msk honung
- 1 tsk torkad dragon
- 1 dl grädde
- 500 g vitkål, strimlad
- 1 tsk salt