Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Vit chokladmousse med jordgubbar

betygsatt 4 av 5. 3 röster.

En härligt krämig dessert med säsongens bär som spritsas ut i snygga glas lagom till servering.
Tillagningstid: 20 min + tid i kylen
6 portioner

Gör så här

  1. Smält chokladen över ett vattenbad. Häll grädden i en skål och rör i den smälta chokladen. Ställ i kylen tills den är helt kall.
  1. Tillsätt mascarpone och vispa med elvisp till en mousse. Smaka av med valfri smaksättning.
  1. Lägg moussen i en spritspåse och spritsa den i 6 glas, garnera med jordgubbar.
  • Chokladknappar Vita Eko
  • Vispgrädde 40% Eko

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Vit chokladmousse med jordgubbar

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 6 portioner
Antal portioner
  • 100 g vit choklad (knappar)
  • 3 dl vispgrädde
  • 250 g mascarpone
  • 6 jordgubbar
  • Smaksättningsförslag
  • limeskal
  • vaniljpulver
  • amaretto
  • cointreau