Vit chokladmousse med jordgubbar
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
En härligt krämig dessert med säsongens bär som spritsas ut i snygga glas lagom till servering.
Tillagningstid: 20 min + tid i kylen
6 portioner
Gör så här
- Smält chokladen över ett vattenbad. Häll grädden i en skål och rör i den smälta chokladen. Ställ i kylen tills den är helt kall.
- Tillsätt mascarpone och vispa med elvisp till en mousse. Smaka av med valfri smaksättning.
- Lägg moussen i en spritspåse och spritsa den i 6 glas, garnera med jordgubbar.

