Vinterfrukter i glöggkryddat rödvin
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
En kall desert för finsmakaren i innomhusvärmen.
Tillagningstid: 20 min
6 portioner
Gör så här
- Värm vinet i kastrull med glöggkryddor tills det kokar eller använd färdig glögg (detta ger en sötare dessert eftersom glögg redan har socker i sig).
- Skär all frukt, utom russinen, i små bitar. Slå vinet över, lägg på lock och låt svalna innan det sätts i kylen. Det ska bli kallt innan servering, låt det gärna stå någon dag innan servering. Kan sparas i minst två veckor i kylen.
- Sila bort kryddorna och servera frukten med Pistasch- och vit chokladparfait.
