Din varukorg är tom

Vaniljglass

Name: Vaniljglass
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Glass
Ingredients: 1 ägg; 1 dl strösocker; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 dl standardmjölk; 1 vaniljstång

betygsatt 4 av 5. 7 röster.

Hemgjord vaniljglass är enkelt att lyckas med, följ bara vårt recept!

Tillagningstid: 10 min + minst 1 timme i frysen

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Vispa ägget med elvisp och tillsätt socker lite i taget under vispning. Rör i grädde och mjölk. Skär upp vaniljstången. Skrapa ut fröna och rör ner i smeten.

Ställ in i kylen eller frysen tills smeten är ordentligt kall.

Följ instruktionerna till din glassmaskin. När glassen har samma konsistens som mjukglass häller du den i en plastbunke med lock och ställer in i frysen, minst 1 tim.