Våfflor
Frasiga, nygräddade våfflor med sylt och grädde eller matiga våfflor med rom och gräddfil? Ta fram våffeljärnet och prova våra våffelrecept!
Våfflor - grundrecept
betygsatt 4 av 5. 43 röster.
Våfflor som du gör själv med egen våffelsmet av mjölk, vetemjöl, bakpulver och smält smör. Det är så enkelt att grädda sina egna våfflor och blir otroligt gott. Toppa våfflorna med sylt och grädde.
Tillagningstid: 30 min
6 stycken
Gör så här
- Vispa ihop mjölk, mjöl och bakpulver till en slät smet. Tillsätt det avsvalnade smöret. Hetta upp våffeljärnet.
- Pensla laggen första gången med lite smält smör, sedan behöver den knappast smörjas. Lägg 0,75-1 dl smet i varje lagg och grädda våfflorna gyllenbruna. Lägg upp våfflorna en och en på galler och servera genast.
Tips
Mjölkfria våfflor? Använd mjölkfritt margarin och byt ut mjölken mot havredryck.
5 kommentarer
2026-03-16
Snart våffeldagen!
Coop
2025-02-03
Hej, Vi har lagt till salt i receptet nu. :-)
2025-01-18
Hej! Här behövs 2 krm salt så blir det ännu bättre.
2022-03-22
Mycket gott
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 4 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g smält smör
- 2 krm salt