Flapjack
Betyg (1-5):
Bästa mellisen för barnen, energibar gjord på jordnötter och kokosflingor.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:175º
24 stycken
- 3 ägg
- 3 dl havregryn
- 3 dl jordnötter
- 3 dl russin
- 2 dl kokosflingor
- 0.5 dl flytande honung
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Separera gulor och vitor. Häll ner vitorna i en matberedare monterad med kniv.
- Lägg i havregryn, 3 dl jordnötter, 3 dl russin och kokosflingor. Tillsätt flytande honung.
- Mixa till en grovhackad, smulig massa.Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Tryck ut massan till en fyrkantig kaka, cirka 20 x 30 cm.
- Skär i rutor, cirka 5 x 5 cm, och grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter. Låt svalna och bryt isär kakorna. Nu är det bara att njuta. Perfekt som mellanmål för mer energi på t ex utflykten.
Flapjack
Betyg (1-5):
Bästa mellisen för barnen, energibar gjord på jordnötter och kokosflingor.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:175º
24 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Separera gulor och vitor. Häll ner vitorna i en matberedare monterad med kniv.
- Lägg i havregryn, 3 dl jordnötter, 3 dl russin och kokosflingor. Tillsätt flytande honung.
- Mixa till en grovhackad, smulig massa.Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Tryck ut massan till en fyrkantig kaka, cirka 20 x 30 cm.
- Skär i rutor, cirka 5 x 5 cm, och grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter. Låt svalna och bryt isär kakorna. Nu är det bara att njuta. Perfekt som mellanmål för mer energi på t ex utflykten.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2018-01-17
Salta eller naturella jordnötter
2018-01-10
Men vad ska man göra med gulorna?
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Elisabet
2018-01-17
Salta eller naturella jordnötter
Helena
2018-01-10
Men vad ska man göra med gulorna?