Syltkakor i långpanna
betygsatt 4 av 5. 34 röster.
Inte testat fyrkantiga skurna syltkakor? Då är det hög tid! Gör korna i långpanna och skär dem i fyrkanter efter gräddningen i stället för att stå och rulla små bollar i en evighet. Perfekt när det behöver gå undan inför barnkalaset eller födelsedagsfikan.
Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur: 175º
40 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Arbeta ihop ingredienserna till degen i en matberedare eller på en arbetsbänk. Tryck ihop degen med händerna. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt den vila i kylskåp minst 30 minuter.
- Tryck ut degen på en plåt med bakplåtspapper, gör små gropar i degen och fyll med sylt, grädda plåten mitt i ugnen ca 20 min. Dela i rutor och servera.
1 kommentarer
2024-11-06
Kunde inte få degen till helt rätt konsistens fast vart god ändå, slutade med att jag gjorde en syltpaj istället :)
Liknande recept
Ingredienser
- 400 g rumstempererat smör
- 1 msk vaniljsocker
- 2 dl strösocker
- 9 dl vetemjöl
- 2 dl sylt