Svartvinbärspaj
betygsatt 3 av 5. 113 röster.
Plocka vinbär i trädgården eller använd frysta och gör en smarrig paj. Servera med en kula vaniljglass och toppa med mynta.
Tillagningstid: 35 minuter
Ugnstemperatur: 225º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Smält fettet, låt det svalna något. Blanda det med resten av ingredienserna till degen.
- Tryck ut den i en pajform (ca 24 cm i diameter). Ställ den i kylen ca 15 minuter.
- Blanda bären med socker och potatismjöl och bred ut över pajdegen.
- Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
- Servera med glass eller grädde och myntablad.
4 kommentarer
2020-04-19
Jätte enkel men supergod!
2017-08-04
En jättegod paj, hade grädde och glass till.
2015-08-12
Denna paj var jätte god 😀
2015-01-22
God o enkel
Liknande recept
Ingredienser
- 100 g margarin
- 2 dl vetemjöl
- 1/2 dl socker
- 1 krm bakpulver
- Fyllning:
- 5 dl svarta vinbär
- 1 dl socker
- 2 msk potatismjöl
- Tillbehör:
- 4 dl glass eller lättvispad grädde
- 2 msk blad från färsk mynta