Spenatgryta med bakat ägg och vitlöksbröd
Betyg (1-5):
Snabblagad allt-i-ett-rätt med krämigt ägg som är så god att doppa brödet i.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 15 st
- 200 g vitlöksbaguette
- 400 g fryst bladspenat, tinad
- olivolja
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 800 g krossade tomater
- 380 g borlottibönor (på burk)
- 1.5 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 tsk torkad salvia
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk flytande honung
- 1 tsk salt
- 4 ägg
Gör så här
- Värm 4 vitlöksbröd enligt anvisningen på förpackningen. Krama ur överflödig vätska ur spenaten. Hetta upp en stekpanna med olja och fräs lök och vitlök tills de mjuknar utan att få färg.
- Tillsätt spenat, krossade tomater, bönor, vatten och buljongtärning. Låt puttra ihop någon minut och tillsätt sedan alla torra kryddor, honung och salt.
- Gör fyra djupa gropar och kläck varsamt i äggen. Låt sjuda under lock tills äggvitan stelnat. Servera grytan med vitlöksbröd.
Spenatgryta med bakat ägg och vitlöksbröd
Betyg (1-5):
Snabblagad allt-i-ett-rätt med krämigt ägg som är så god att doppa brödet i.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Värm 4 vitlöksbröd enligt anvisningen på förpackningen. Krama ur överflödig vätska ur spenaten. Hetta upp en stekpanna med olja och fräs lök och vitlök tills de mjuknar utan att få färg.
- Tillsätt spenat, krossade tomater, bönor, vatten och buljongtärning. Låt puttra ihop någon minut och tillsätt sedan alla torra kryddor, honung och salt.
- Gör fyra djupa gropar och kläck varsamt i äggen. Låt sjuda under lock tills äggvitan stelnat. Servera grytan med vitlöksbröd.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2019-05-08
Helt ok,trodde inte att den skulle smaka gott .Men det var faktiskt gott oh särskild med vitlöksbröd.
2019-05-03
nice!
2019-05-01
Gott :)
2019-03-15
Hade i en burk kokosmjölk och kryddade extra med salvia, oregano och timjan. Blev supergott 😋
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Caroline
2019-05-08
Helt ok,trodde inte att den skulle smaka gott .Men det var faktiskt gott oh särskild med vitlöksbröd.
VIOLA
2019-05-03
nice!
Maria
2019-05-01
Gott :)
Sofia
2019-03-15
Hade i en burk kokosmjölk och kryddade extra med salvia, oregano och timjan. Blev supergott 😋