Sötstark senap
betygsatt 4 av 5. 2 röster.
Hemgjord senap på senapsfrön, senapspulver, olja, honung och ättika. Perfekt att toppa korven med.
Tillagningstid: 10 min + tid att kallna i kylen
3 dl
Gör så här
- Koka upp vatten och senapsfrön. Häll över i en skål och låt stå ca 5 min. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa till tjock konsistens med en stavmixer.
- Ställ i kylen för att kallna. Låt senapen gärna mogna i smaken till dagen efter.
2 kommentarer
Coop
2021-08-26
Hej Elias Emanuel, tack för att du uppmärksammade oss på att mängden trillat bort! 1,5 msk senapsgrön ska det vara här. Tack!
2021-08-20
Är skribenten säker på att man bara ska ha 1,5 st senapsfrön? Misstänker att här saknas en enhet. Menas 1,5 dl senapsfrö?
Liknande recept
Ingredienser
- 1 dl vatten
- 1 1/2 msk senapsfrön (gula och bruna)
- 1 dl neutral olja
- 2 msk senapspulver
- 2 msk fast honung
- 1 tsk ättiksprit (12 %)
- 1 krm salt