Sötpotatisspread med vitlök
betygsatt 3 av 5. 1 röst.
Tillagningstid: 20 min
5 dl
Gör så här
- Skala och skär sötpotatisen i mindre bitar. Koka mjuk i saltat vatten. Mosa eller mixa sötpotatisen slät och tillsätt citronsaft, olivolja, spiskummin och vitlök. Smaka av med salt.
Tips
Smaksätt gärna med sesamolja och strö på sesamfrön.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 700 g sötpotatis
- 1 msk pressad citron- eller limesaft
- 1 msk olivolja
- 1 tsk spiskummin
- 1 vitlöksklyfta, riven
- salt