Snabblagad potatisgratäng
betygsatt 3 av 5. 20 röster.
Enkel och riktigt snabb potatisgratäng som är otroligt god. Går att tillaga i ugn eller mikro.
Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur: 225º-Grill
5 portioner
Gör så här
- Skala och skiva potatis och lök tunt.
I ugn
- Sätt ugnen på 225ºC.
- Koka upp mjölk och grädde med salt och peppar.
- Lägg i potatis- och lökskivorna och låt dem koka upp.
- Häll allt på ett ugnssäkert fat. Strö över osten.
- Grädda i mitten av ugnen, ca 20 min.
I mikro
- Lägg skivad potatis och lök i en form.
- Salta och peppra. Rör om. Lägg osten överst.
- Häll på 1½ dl mjölk + grädde.
- Tillaga under lock på full effekt i 9 min.
- Häll på ytterligare 1 dl mjölk eller grädde.
- Vrid formen ett halvt varv.
- Tillaga under lock 9-10 min.
1 kommentarer
2020-12-17
Ska det vara 3,5 dl grädde och 3,5 dl mjölk? Eller 3,5 dl totalt?
