Snabbinlagd gurka
betygsatt 3 av 5. 160 röster.
Snabbinlagd gurka med persilja är enkelt att göra och gott till både kött och fisk.
Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
6 portioner
Gör så här
- Skär gurkan i tunna skivor.
- Blanda ättika, socker, vatten, peppar och salt i en skål.
- Lägg i gurkskivorna.
- Strö över rikligt med hackad persilja.
- Låt gurkskivorna ligga i lagen någon timme innan de serveras.
3 kommentarer
2012-10-12
Hur länge håller den?
Coop
2012-07-26
Det ska vara 12 % ättiksprit.
2012-07-25
Vilken "styrka" ska det vara på ättikspriten?
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gurka
- 2 msk ättiksprit (12 %)
- 2 msk socker
- 1 dl vatten
- 1/2 krm vitpeppar
- 1 dl hackad persilja, efter smak
- 1 krm salt