Snabba müslikakor
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Ha alltid dessa ingredienser hemma! Då kan du snabbt ha kakor till fikat. Recept av Therese Elgquist ur kokboken The new green protein.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 175º
12 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Mixa dadlar och nötsmör i en mixer monterad med knivblad till en slät massa.
- Rör ihop med resten av ingredienserna till en kladdig smet.
- Forma till små puckar med blöta händer eller bara skeda ut på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen 15–18 min, ha koll så de inte får för mycket färg.
