Smörgås med avokadofärskost, skinka och groddar
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Färgstark smörgås som tilltugg eller snabbt mellanmål
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Gör så här
- Dela avokadorna, ta ur kärnan och lägg avokadoköttet i en skål.
- Tillsätt färskost, citronsaft, salt och peppar och mosa ihop med en gaffel.
- Bred ut avokadofärskosten på brödskivorna och fördela sallad, skinka och groddar på smörgåsarna.
- Toppa med granatäppelkärnor.
2 kommentarer
2014-11-20
Avokadofärskosten funkar till massa gott!:)
2012-10-12
Hej! Vore bra om det stod hur mycke protein och kolhydrater varje recept innehåller??
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 avokado
- 100 g färskost
- 1/2 citron, pressad saft
- 1 krm peppar
- 200 g skivat, mörkt, grovt bröd
- 50 g sallad i blad, t ex romansallad
- 75 g parmaskinka, eller serranoskinka
- 2 dl groddar
- 1/2 granatäpple, kärnorna
- 1/2 tsk salt