Din varukorg är tom

Rensteksröra med fänkål och persilja

Name: Rensteksröra med fänkål och persilja
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 18
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 200 g finhackad rökt renstek; 150 g finhackad fänkål; 100 g färskost; 1 dl hackad bladpersilja; 2 msk fänkålsfrön; 3 potatisbröd; 1 tunt skivat äpple

betygsatt 4 av 5. 4 röster.

Tillagningstid: 15 minuter

18 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda kött, fänkål, färskost, och bladpersilja i en skål. Rosta fänkålsfröna i en torr het panna 2-3 minuter.

Dela varje bröd i 6 tårtbitar. Lägg en klick rensteksröra på varje bit och toppa med rostade fänkålsfrön och en äppelskiva. Det går naturligtvis lika bra att göra 6 lunchmackor istället för snittar.

Lägg i inköpslista