Sillklämmor med potatis och kokt ägg
betygsatt 3 av 5. 6 röster.
Tunnbrödsrullar fyllda med ägg, sill och potatis smakar härligt på utflykten.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Bred smör på tunnbröden och lägg på lite sallad. Varva potatis, ägg, sill, gurka och rödlök på bröden.
- Avsluta med lite gräddfil om du inte valt en krämig sill.
- Vik in ena änden mot mitten och rulla sedan ihop bröden till en stadig rulle.
Tips
Slå in tunnbrödsklämmorna i smörpapper eller plastfolie, så blir de lättare att äta.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 msk smör
- 4 tunnbröd
- några salladsblad
- 4 kokta kalla skivade potatisar
- 2 hårdkokta kalla skivade ägg
- 350 g sill av valfri sort, gärna en krämig variant
- 10 cm skivad gurka
- 1 liten skivad rödlök
- 1 dl gräddfil, eventuellt