Sherrysill

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(10)

Matjessill i spännande lag med starkvin och dill.

Tillagningstid: 2 dygn + 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 st matjesfilé
  • Ättikslag:
  • 1 dl ättiksprit (12 %)
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl tomatjuice
  • 2 msk torr sherry
  • 2 msk finhackad dill
  • Garnering:
  • 2 msk skalad, finhackad rödlök

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till ättikslagen och rör tills sockret har löst sig. Lägg de väl avrunna sillfiléerna i lagen. Låt stå i kyl i minst ett dygn, gärna två. Vid servering, skär sillen i bitar och garnera med finhackad rödlök.
  2. Håller 10-14 dagar i kylskåp.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Laxsnittar med forellrom

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Äggcocotte

Betyg
Betyg
(59)
Spara recept

Laxsashimi med syrlig pepparrotsvinägrett

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Sillpuck

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Kalamaresringar i lime och chili

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Rökt laxrulle med Västerbottensost

Betyg
Betyg
(135)
Spara recept

Tunnbrödsrullesnittar

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Laxmousse på sked

Betyg
Betyg
(5)
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 4 st matjesfilé
  • Ättikslag:
  • 1 dl ättiksprit (12 %)
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl tomatjuice
  • 2 msk torr sherry
  • 2 msk finhackad dill
  • Garnering:
  • 2 msk skalad, finhackad rödlök

Sherrysill

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(10)

Matjessill i spännande lag med starkvin och dill.

Tillagningstid: 2 dygn + 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till ättikslagen och rör tills sockret har löst sig. Lägg de väl avrunna sillfiléerna i lagen. Låt stå i kyl i minst ett dygn, gärna två. Vid servering, skär sillen i bitar och garnera med finhackad rödlök.
  2. Håller 10-14 dagar i kylskåp.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Laxsnittar med forellrom

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Äggcocotte

Betyg
Betyg
(59)
Spara recept

Laxsashimi med syrlig pepparrotsvinägrett

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Sillpuck

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Kalamaresringar i lime och chili

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Rökt laxrulle med Västerbottensost

Betyg
Betyg
(135)
Spara recept

Tunnbrödsrullesnittar

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Laxmousse på sked

Betyg
Betyg
(5)