Scrambled eggs
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Scrambled eggs är perfekt att servera till brunchen, krämigt och enkelt. Här toppar vi med med parmesan, basilika och tomater.
Tillagningstid: 15 min
1 portion
Gör så här
- Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Smält smöret i en stekpanna och häll i äggsmeten. Rör försiktigt i botten tills röran är mjukt krämig.
- Toppa med parmesan, basilika och chiliflakes. Servera med tomater.
1 kommentarer
2024-12-08
Behöver man ha parmesan ovanpå sin äggröra har man misslyckats. Basilika och tomat är fina komplement men parmesan är totalt meningslöst ifall man gjort en redan krämig äggröra.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 ägg
- 1 msk grädde
- 1 krm salt
- 1/2 krm grovmalen svartpeppar
- 1 msk smör
- parmesan
- basilika
- chiliflakes
- cocktailtomater, halverade