Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Scones med Västerbottensost

betygsatt 4 av 5. 18 röster.

Enkla, hembakade scones med riven Västerbottensost, gott bröd till frukost och eftermiddagsfika.
Tillagningstid: 5 min + 12 min i ugn
Ugnstemperatur: 225º
8 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
  1. Häll ner resten av ingredienserna och rör om till en kladdig deg.
  1. Klicka ner smeten i en smord muffinsplåt eller i stora muffinsformar.
  1. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min.

Till servering

  1. Servera med italiensk salami och Philadelphiaost.
Dela detta recept!

3 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2014-04-22

@Aula Tack för att du uppmärksammade oss på felet. Det ska vara 5 min + 12 min i ugn.

Aula

2014-04-20

Vilken tillagningtid gäller egentligen? 12 min eller 40 min? Det står olika. Jag gjorde först 12 min men det blev knappt halvgräddat, körde en stund till men det kanske skulle vara 40 min som står i kommentaren?

Mona Lisa Bergman

2014-03-26

Fantastiskt goda scones. Jag hade Philadelphiaost ock kokt saltrulle Dom ska ätas lite varma. Nu ska jag göra en ny omgång.

Liknande recept

Scones med Västerbottensost

Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 5 dl filmjölk
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 1 1/2 dl riven Västerbottensost
  • 1/2 tsk salt
  • Till servering:
  • italiensk salami
  • philadelphiaost