Scones med filmjölk
betygsatt 4 av 5. 28 röster.
Baka scones med filmjölk, perfekta att servera till en härlig helgfrukost. Servera dom nygräddade med ost och marmelad eller med vispad grädde och sylt.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 225º
8 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Skär smöret i bitar och nyp ihop med mjölblandningen.
- Tillsätt filmjölken och arbeta ihop till en deg. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i åtta bitar.
- Forma varje bit till en rund kaka och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Nagga med en gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
- Servera sconesen nygräddade med t ex smör, vispad grädde och marmelad.
5 kommentarer
Coop
2022-04-05
Hej Bodil, scones är absolut godast när de är nybakta, men om du fryser dem kan du värma dem lite i ugn eller mikro innan servering. Lycka till!
2022-04-02
Går det att frysa dom eller blir dom inte lika god som dom är ny gjorda ? Ska man göra något när har haft i frysen tex eller om blir kvar den gjorde dom som efter dagen efter? Svar tack
Coop
2022-02-09
Hej Jennifer, mängden bakpulver stämmer :) Lycka till!
2022-02-05
Så mycket bakpulver?
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 8 dl vetemjöl
- 1 1/2 msk bakpulver
- 1 tsk salt
- 100 g smör
- 4 dl filmjölk