Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Sallad med skållade tomater

betygsatt 5 av 5. 1 röst.

Passa på att frossa i denna fantastiskt goda sallad när det är tomatsäsong. Lika god till en köttbit som till en paj eller varför inte på en buffé.
Tillagningstid: 20 minuter
6 portioner

Gör så här

  1. Koka upp rikligt med vatten. Gör ett kryss i tomaterna och koka dem 30 sekunder. Häll bort vattnet. Skala tomaterna när de svalnat lite och dela dem i klyftor. Lägg dem i en skål eller på ett stort fat.
  1. Blanda vinägretten, häll den över tomaterna och blanda runt. Ringla över honung och strö över myntablad.
Lägg i inköpslista
Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Sallad med skållade tomater

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 6 portioner
Antal portioner
  • 700 g tomater, gärna i olika färger
  • Vinägrett:
  • 1/2 finhackad rödlök
  • 1/2 mild finhackad chili
  • 1 lime, rivet skal och pressad saft
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk solrosolja, eller olivolja
  • 1 krm svartpeppar
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk flytande honung
  • 1/2 dl strimlad färsk mynta