Romsill
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Inlagd sill smaksatt med ishavsrom, örter och citron. Recept av Lotta Lundgren. Tips, går bra att förbereda och förvara i kylen två-tre dagar innan servering.
Tillagningstid: 20 min
8 bufféportioner
Gör så här
- Blanda majonnäs, crème fraiche, dill och rom. Tillsätt citronsaft och citronskal (endast det gula).
- Häll av vätskan från sillfiléerna och skär dem i 2 cm bitar. Blanda med såsen och strö över gräslöken.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 420 g inläggningssill (5-minuterssill)
- 1/2 dl majonnäs
- 1/2 dl crème fraiche
- 1/2 dl finhackad dill
- 75 g ishavsrom
- 1/2 citron, finrivet skal och saft
- 1/2 dl finskuren färsk gräslök