Röd linssoppa
betygsatt 3 av 5. 13 röster.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Skala och hacka lökarna. Fräs dem i smör i en gryta tillsammans med paprikapulvret. Skölj linserna väl och lägg dem i grytan. Tillsätt vatten, kryddor, buljongtärning och tomater.
- Koka under lock på svag värme ca 10 minuter. Salta ev när soppan är klar.
2 kommentarer
Coop
2021-08-12
Hej Rolf, vad roligt att du gillar vår linssoppa! Och tack för att du delar med dig. Ha en fin dag! /Elsa, webbredaktör
2021-08-11
Förbannat god soppa, enkel samt lätt att komplettera med någon grönsak eller krydda man tycker om eller har hemma för tillfället!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 gula lökar
- 1 msk smör
- 1 msk paprikapulver
- 1 1/2 dl väl sköljda röda linser
- 8 dl vatten
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 lagerblad
- 1 buljongtärning
- 400 g tomater på burk med spad
- 1 tsk salt