Din varukorg är tom

Räkor och avokado

Name: Räkor och avokado
Yield: 4
Ingredients: 1 kg räkor; 2 avokador; 1/2 citron; 6 skivor formbröd; matfett till stekning, av krutonger; 1 finhackad rödlök; dill, kvistar; 1 dl gräddfil; 1/2 dl majonnäs; 2 msk finskuren dill; salt och peppar; 1 citron, i klyftor

betygsatt 3 av 5. 5 röster.

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Rensa räkorna och fördela dem på tallrikar. Skala, dela och kärna ur avokadon. Skär fruktköttet i skivor och lägg bredvid räkorna. Pressa över citron så avokadon ej mörknar. Blanda dillsåsen i en skål. Kantskär brödskivorna, dela dem i trekanter och stek vackert bruna krutonger. Skeda upp såsen. Garnera med citron, dillvippor och rödlök.

Lägg i inköpslista