Pulled pork och coleslaw i pannkakswrap
betygsatt 3 av 5. 7 röster.
Lättlagat och jättegott - pannkakor fyllda med pulled pork god coleslaw.
Tillagningstid: 10 minuter + 20 min i ugnen
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Lägg köttbiten med buljongen från förpackningen i en ugnsform och värm i 20 min.
Coleslaw
- Finstrimla vitkålen, skala och riv moroten. Blanda med resten av ingredienserna till coleslaw. Smaka av med salt.
- Riv isär köttet med en gaffel.
- Servera coleslaw, kött, salladslök, rostad lök och BB Qsås inrullat i en pannkaka.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 550 g pulled pork
- 2 strimlade salladslökar
- 1 dl rostad lök, eventuellt
- 8 färdiga pannkakor
- Till servering:
- barbequesås eventuellt
- Coleslaw:
- 300 g vitkål
- 1 morot
- 1 dl majonnäs
- 1/2 dl yoghurt 10%
- 1 tsk fransk senap
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 0,25 tsk svartpeppar
- 0,25 tsk salt