Pizza bianco med skördegrönsaker
betygsatt 3 av 5. 7 röster.
Så god pizza som toppas med crème fraiche och färska grönsaker, t ex sparrisbroccoli, zucchini, betor och morötter. Perfekt som tilltugg på festen.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Lägg ut pizzadegen, bred på crème fraiche och strö över ost.
- Lägg på grönsaker och rotfrukter och ringla över lite olja. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
- Riv över citronskal (endast det gula) och flingsalt och garnera med basilika.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pizzadeg
- 1 dl crème fraiche
- 150 g riven lagrad ost
- olivolja
- 1 citron, finrivet skal
- flingsalt
- färsk basilika
- Toppingförslag
- sparrisbroccoli, tunt skivad
- knippmorötter, tunt skivade
- betor, tunt hyvlade
- zucchini, tunt hyvlad