Din varukorg är tom

Picklad chili

Name: Picklad chili
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Picklade grönsaker
Ingredients: 10 chilifrukter, gärna olika färger; 1 liten knippa koriander; 3 vitlöksklyftor; 3 dl vitvinsvinäger; 3 dl vatten; 4 1/2 msk strösocker; 1 msk senapsfrön

betygsatt 3 av 5. 2 röster.

Tillagningstid: 5 min + minst 5 tim att dra

6 bufféportioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Lägg chilifrukter, koriander och vitlöksklyftor i en väl rengjord glasburk.

Koka ihop vinäger, vatten, socker och senapsfrön i en kastrull ca 3 min. Häll marinaden över chilifrukterna och förslut. Låt svalna och ställ kallt att dra 5–6 timmar, gärna över natten.