Picklad chili
  • Tid 5 min + minst 5 tim att dra

Picklad chili

3.33 (3 betyg)

  • Tillagningstid 5 min + minst 5 tim att dra
  • Ingredienser 7

Ingredienser

6 bufféportioner
  • 10 chilifrukter, gärna olika färger
  • 1 liten knippa koriander
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 dl vitvinsvinäger
  • 3 dl vatten
  • 4.5 msk strösocker
  • 1 msk senapsfrön
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Lägg chilifrukter, koriander och vitlöksklyftor i en väl rengjord glasburk.

  2. 2

    Koka ihop vinäger, vatten, socker och senapsfrön i en kastrull ca 3 min. Häll marinaden över chilifrukterna och förslut. Låt svalna och ställ kallt att dra 5–6 timmar, gärna över natten.

Servering

Servera till tacos och fajitas.
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar