Din varukorg är tom

Pepparkakssnittar

Name: Pepparkakssnittar
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 100 g smör, rumsvarmt; 1 dl strösocker; 2 msk ljus sirap; 2 1/2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1/2 tsk malen ingefära; 1/2 tsk kanel; 0,25 tsk malen kryddnejlika; 0,25 tsk salt

betygsatt 5 av 5. 23 röster.

Kolasnittar med smak av pepparkaka, vilken kombo! Perfekta till adventsfikat och glöggminglet. Recept av Johanna Westman.

Tillagningstid: 25 min

Ugnstemperatur: 175º

20 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175°. Vispa smör, socker och sirap. Blanda de torra ingredienserna och häll i smeten.

Arbeta ihop till en deg. Dela degen och forma till två rullar som längden av en plåt. Lägg dem på bakplåtspapper på en plåt och platta till något. Grädda mitt i ugnen 12–15 min.