Pepparkakor med skumtomtar
betygsatt 5 av 5. 10 röster.
Skumtomtar som kläs in i färdig pepparkaksdeg och gräddas i ugnen. Perfekt att servera till adventsfikat.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 175º
12 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Dela pepparkaksdegen i 12 bitar. Halvera skumtomtarna. Klä in skumtomtarna i degen och rulla till bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dem med t ex en gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 12 min.
7 kommentarer
2023-12-03
Inte färdiga efter 12 minuter i ugnen, lite degiga inuti. Öka på tiden i ugnen.
2022-12-12
Birgitta - absolut, ha dem i ugnen lite längre är ett sätt att få kakorna hårdare.
2022-12-12
Hej Linda - roligt att du hittat och gillar våra skumtomtepepparkakor. Det stämmer - pepparkakorna blir lite tjockare och därmed lite mjukare i konsistensen. Du är på helt rätt spår, använd mindre deg om du vill göra tunnare kakor och därmed lite mindre mjuka.
2022-12-12
Hej Marie - du kan välja själv hur mycket deg du vill ha. Vi bakade på 500 g. Med mindre deg så blir det mer skumtomte i varje kaka. Kul att du gillade receptet!
Visar 4 kommentarer.
