Pastasallad med köttbullar
betygsatt 3 av 5. 7 röster.
En perfekt sommarsallad med god dressing med smak av honung och fransk senap.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. Skölj av i kallt vatten.
- Skala och olja in majskolvarna. Hetta upp en stekpanna och stek gyllene, 4–5 min. Skär varje kolv i 6 bitar.
Vinägrett
- Blanda alla ingredienserna till vinägretten och häll upp i en flaska/burk.
- Lägg pasta, majs, köttbullar, tomater och sockerärtor i en skål och vänd runt.
- Servera med dressingen eller kanske ketchup till barnen.
0 kommentarer
Liknande recept
30 minbetygsatt 3.5 av 5. 187 röster.
30 minbetygsatt 3.3 av 5. 116 röster.
45 minbetygsatt 3.6 av 5. 167 röster.
40 minbetygsatt 3.6 av 5. 183 röster.
45 minbetygsatt 4 av 5. 521 röster.
40 minbetygsatt 3.4 av 5. 299 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g pastaskruvar
- 1 tsk olivolja
- 2 majskolvar
- 400 g färdiga köttbullar eller falafelbollar
- 125 g cocktailtomater
- 150 g sockerärtor
- Vinägrett:
- 1/2 dl olivolja
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 msk honung
- 1 tsk fransk senap
- 2 tsk chiliflakes