Parmakorgar med melonsallad
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
Krispig parmaskinka som är fylld med melon, gurka och chili, Det perfekta tilltugget.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 200º
20 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Forma parmaskinkan till korgar på en upp- och nedvänd muffinsplåt eller små ugnståliga koppar. Ställ i ugnen ca 10 min. Låt parmakorgarna svalna på plåten eller kopparna.
- Skala, kärna ur och skär melon och gurka i små kuber. Blanda med mynta och chili. Pressa i limesaften. Fyll parmakorgarna med melonsalladen vid servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 140 g parmaskinka
- 0,25 nätmelon
- 0,25 gurka
- 1 kruka färsk mynta 10 myntablad, hackade
- 1/2 röd chili, hackad
- 1 lime, pressad saft