Nöt- och parmesankex med äpple och getost
betygsatt 3 av 5. 4 röster.
Tilltugg med kontrasterande smaker av sött, syrligt och salt.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 175º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Blanda parmesanost och nötter. Lägg ut blandningen i små rundlar på bakpappersklädd plåt, 2 rundlar per person. Grädda i ugnen 8-10 minuter tills kexen är krispiga. Låt kallna.
- Varva kex, spenatblad, äpple och getost. Ringla över lite balsamvinäger.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl finriven parmesanost
- 1/2 dl hasselnötter eller pinjenötter
- 300 g urkärnade och skivade röda äpplen (3 skivor per person)
- 1 msk pressad citron
- 150 g getost i rulle, (2 skivor per person)
- 15 g babyspenat
- 1 msk balsamvinäger