Mozzarellasallad med chili- och limeolja
betygsatt 3 av 5. 8 röster.
En fräsch mozzarellasallad med smak av tomat, chili och lime.
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Gör så här
- Stek chilin i olivolja cirka 2 minuter. Pressa i limesaften.
- Fördela mozzarellaskivor och tomater i en skål eller lunchlåda, ringla över chilioljan. Salta och peppra.
0 kommentarer
Liknande recept
5 minuterbetygsatt 3.2 av 5. 5 röster.
- 15 minuter
betygsatt 3.7 av 5. 28 röster.
- 30 min
betygsatt 3.8 av 5. 17 röster.
- 10 min
betygsatt 3.5 av 5. 2 röster.
- 25 min + tid att s
betygsatt 4.1 av 5. 23 röster.
- 60 minuter
betygsatt 4.5 av 5. 8 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 urkärnad skivad röd chili
- 1/2 dl olivolja
- 2 lime, pressad saft
- 250 g skivad mozzarella
- 250 g skivade tomater (gärna blandade storlekar och färger)
- 1 msk flingsalt
- 1/2 tsk nymalen svartpeppar