Mozzarellabowl

Mozzarellabowl

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(20)

Nyttig och smakrik bowl med gröna linser, avokado och kål toppad med en sesam- och limedressing.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
  • 2 dl råris
  • 1 dl torkade gröna linser
  • 1 avokado
  • 100 g frysta gröna ärtor, tinade
  • 0.5 lime, pressad saft
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 200 g morot, hyvlad
  • 100 g vitkål, tunt strimlad
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk rapsolja
  • 2 mozzarella, i bitar
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 2 msk rostade skalade sesamfrön
  • Sesam- och limedressing
  • 1 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft
  • 4 tsk honung
  • 2 tsk sesamolja
  • 2 tsk neutral olja
  • Till servering
  • japansk soja

Gör så här

  1. Koka ris och linser enligt anvisningarna på förpackningarna. Mixa avokado och ärter och smaka av med limesaft, vitlök och salt.
  2. Rör ihop alla ingredienser till sesam- och limedressingen och smaka av med salt.
  3. Blanda morötterna med dressingen. Blanda vitkålen med vinäger och olja. Lägg riset i en skål och toppa med grönsakerna och mozzarellan i högar. Strö över salladslök och sesamfrön. Servera med soja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jenny

2021-05-20

underbar

Linn

2019-01-26

Friska smaker och härligt tuggmotstånd!

Stassij M

2018-08-09

Helt OK!

Mozzarellabowl
18 st
  • Ingredienser (18)
  • 2 dl råris
  • 1 dl torkade gröna linser
  • 1 avokado
  • 100 g frysta gröna ärtor, tinade
  • 0.5 lime, pressad saft
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 200 g morot, hyvlad
  • 100 g vitkål, tunt strimlad
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk rapsolja
  • 2 mozzarella, i bitar
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 2 msk rostade skalade sesamfrön
  • Sesam- och limedressing
  • 1 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft
  • 4 tsk honung
  • 2 tsk sesamolja
  • 2 tsk neutral olja
  • Till servering
  • japansk soja

Mozzarellabowl

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(20)

Nyttig och smakrik bowl med gröna linser, avokado och kål toppad med en sesam- och limedressing.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka ris och linser enligt anvisningarna på förpackningarna. Mixa avokado och ärter och smaka av med limesaft, vitlök och salt.
  2. Rör ihop alla ingredienser till sesam- och limedressingen och smaka av med salt.
  3. Blanda morötterna med dressingen. Blanda vitkålen med vinäger och olja. Lägg riset i en skål och toppa med grönsakerna och mozzarellan i högar. Strö över salladslök och sesamfrön. Servera med soja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jenny

2021-05-20

underbar

Linn

2019-01-26

Friska smaker och härligt tuggmotstånd!

Stassij M

2018-08-09

Helt OK!