Mörk ölmarinad
betygsatt 3 av 5. 5 röster.
Marinera lammracks eller något annat kött i australiensisk ölmarinad. Det går bra med annan öl också, men resultatet blir inte detsamma.
Tillagningstid: 5 minuter + tid för marinering
4 dl
Gör så här
- Blanda samtliga ingredienser till marinaden i en skål. Lägg i köttet, täck med plastfolie och låt stå i kylskåpet ett dygn.
- Torka av köttet innan grillning.
Tips
Pensla grillgallret med olja så fastnar inte köttet så lätt. träspett Blötlägg dem 30 minuter innan grillning så att de inte börjar brinna.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 33 cl Coopers Best Extra Stout eller annan öl
- 2 lagerblad
- 1 klyftad gul lök
- 1 klyftad vitlök solo eller 4 vitlöksklyftor
- 3 msk muskovadosocker
- 10 hela vitpepparkorn
- 10 hela svartpepparkorn