Mintkyssar
betygsatt 4 av 5. 11 röster.
Klassiskt julgodis är dessa mintkyssar. Perfekta att servera efter julbordet till glöggen eller som en god ge bort-present.
Tillagningstid: 10 min + 1 dygn att stelna
50 stycken
Gör så här
- Vispa äggvitan till ett fast, vitt skum med elvisp. Rör i pepparmintsaromen.
- Sikta i florsockret och vispa till en jämn smet. Spritsa ut som enkronor på ett bakplåtspapper på en plåt eller bricka.
- Låt stelna i rumstemperatur minst 1 dygn. Smält chokladen över vattenbad och droppa på mitten av mintknapparna, eller forma till små hjärtan, som på bilden.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 1 äggvita
- 1/2 tsk pepparmintsarom
- 4 dl florsocker
- 50 g mörk choklad