Din varukorg är tom

Melonsallad med mynta

Name: Melonsallad med mynta
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Sallad
Ingredients: 1 kg galiameloner i tärningar; 1 dl grovstrimlade myntablad; 1/2 hackad, urkärnad medelstark chili; 1 lime, pressad saft; 2 msk honung

betygsatt 4 av 5. 5 röster.

Söt sallad med en gnutta het chili och uppfriskande smak av galiamelon, mynta, lime och honung. Kan serveras både som dessert och som tillbehör till grillat.

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter

8 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Varva melontärningar, mynta och om du vill ha lite sting även chili i en skål. Rör ihop limesaft och honung, häll över och blanda runt. Låt gärna salladen stå och dra i kylen någon timme före servering.