Din varukorg är tom

Medelhavsgrönsaker i citronette

Name: Medelhavsgrönsaker i citronette
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zucchini i skivor; 1 röd paprika i bitar; 1 gul paprika i bitar; 2 rödlökar i klyftor; 4 vitlöksklyftor med skal; 250 g cocktailtomater; 2 små citroner; 1 dl olivolja; 1 msk honung; 1 msk timjan, hackad; salt och svartpeppar; oliver till servering

betygsatt 4 av 5. 15 röster.

Ugnsgrönsaker med härliga örter och oliver.

Tillagningstid: 30 minuter

Ugnstemperatur: 250º

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Citronette: Riv det gula på citronen och pressa ut saften. Blanda med olja och honung. Blanda i timjan, salt och peppar.

Sätt ugnen på 250° grill. Blanda grönsaker och löksorter på en plåt. Rosta i ugnen tills grönsakerna fått färg, ca 20 min. Blanda grönsaker, lök, citronette och oliver i en serveringsform.

Lägg i inköpslista