Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Marinerad fläskkotlett

betygsatt 3 av 5. 10 röster.

Låt citron, kummin och koriander smaksätta köttet och servera det med klyftpotatis.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda marinaden.
  1. Lägg köttet i en skål, häll över marinaden och låt det stå ett par timmar i kylskåp.
  1. Torka av köttbitarna, men spara marinaden.
  1. Grilla eller stek dem i stekpanna ca 4 minuter per sida. Pensla med marinaden under tiden.
  1. Servera med klyftpotatisen.
Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

Mikael B

2021-10-20

Spännande kryddning. Det är marinaden som lyfter denna rätt.

Liknande recept

Marinerad fläskkotlett

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 4 fläskkotletter
  • Marinad:
  • 1/2 citron pressad saft och rivet skal
  • 1 msk flytande honung
  • 1 tsk kummin
  • 1 tsk torkad koriander
  • 2 tsk paprikapulver
  • 0,25 dl persilja
  • 0,25 dl koriander
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • Klyftpotatis:
  • 600 g potatis
  • 2 msk olja