Margarita
betygsatt 3 av 5. 2 röster.
Tillagningstid: 15 min + tid i kyl
1 st
Gör så här
- Börja med att -frosta- glaset. Vispa äggvitan lätt och häll den på en assiett. Lägg ett lager salt på en annan assiett. Håll glaset upp och ner och doppa kanten först i äggvitan sedan i saltet. Eller håll glaset upp och ner (så att saften inte rinner ner på glaset) och gnid in kanten med citronklyftan innan den doppas i saltet. Detta kan göras i god tid, ställ helst glaset kallt. Blanda samman alla övriga ingredienser i shaker eller mixer och blanda väl. Sila upp i cocktailglas och servera genast.
